食材

【居酒屋メニュー】長芋のわさび漬け

調理時間
5分

居酒屋さんによくある長芋のわさび漬けを自宅で簡単に

材料

材料
分量
長芋
200gくらい
醤油
大さじ3
みりん
大さじ1
わさび
大さじ1
もみ海苔
お好みで

手順一覧

1

長芋の皮を剥き、1.2センチの厚さで輪切りにする。
切った長芋のと調味料全てをポリ袋にいれよく揉み込み、1時間以上冷蔵庫で漬ける。
器に盛り、お好みでもみ海苔をかける。