★の材料に加えてレモンを入れれば暑い夏にもピッタリです！
牛肉と比べて豚はハズレがないから嬉しいですね！
食材(1人前)
- 材料
- 分量
- 豚肉(豚バラがオススメ)
- 100g
- 玉ねぎ(好きなだけ入れてOKです)
- 1/4個
- ★鶏ガラスープの素(味覇でもOK)
- 小さじ２
- ★酒(焼酎とかでもOKです)
- 大さじ１
- ★水
- 50cc程度
- ★片栗粉
- 小さじ１
手順一覧
- 1
豚肉・玉ねぎを適当に切り、フライパンで火を通します。
- 2
豚肉・玉ねぎに火が通ったら★の材料を混ぜ入れる。
（事前に混ぜておけば片栗粉がダマになりません）- 3
熱々ゴハンを盛った丼ぶりに乗っければ完成！
（青ネギを散らすと彩りgood）