わさびが決め手!
ピリッと美味しいサラダです!
材料
- 材料
- 分量
- にんじん
- 1/3本
- 大根
- 5㎝程
- きゅうり
- 1本
- 塩
- ひとつかみ
- ★マヨネーズ
- 大さじ2~3
- ★わさび
- 小さじ1
- しょうゆ
- ふたまわしくらい
- 粗挽き胡椒(お好み)
- 適量
手順一覧
- 1
大根、にんじん、きゅうりはすべて千切りにする。
千切りにした野菜を器に入れ塩を振り、軽く混ぜてしばらく放置しておく。- 2
別の器に★を入れての野菜の水分を絞り入れて混ぜ合わせる。
しょうゆで味を調える。- 3
お好みで粗挽き黒こしょうをかけると美味しいです。