御飯のお供や酒のつまみにも！

シンプルな味付けで簡単おいしく。

材料

材料
分量
しめじ
1パック
ごま油
小さじ1
めんつゆ
大さじ1
砂糖
少々(お好みで調整してください)
輪切りとうがらし
ひとつまみ

手順一覧

1

しめじの石づきを切り落とす。

2

フライパンに胡麻油と輪切りとうがらしを入れて熱し、しめじを炒める。

3

しんなりしてきたらめんつゆ、砂糖を入れて煮立たせる。