ほうれん草の白和えは味噌が入っていますが、この白和えは鶏がらスープの素とごま油で。
豆腐の水切りもすぐ食べるならしなくていいのですぐ出来ます。
ほうれん草を茹でる。 茹でたほうれん草を冷水で冷やしきつく絞る。 ほうれん草を食べやすい大きさに切り、豆腐と調味料と一緒に和える。
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